Messina accoglie “Piedimonte 4.0 on the Road”: l’arte della pizza napoletana sbarca in città.

L’attesa è terminata! Domani Giovedì 6 novembre Messina si prepara a vivere un nuovo capitolo della sua scena gastronomica con l’inaugurazione di “Piedimonte 4.0 on the Road”, il nuovo progetto firmato dal maestro pizzaiolo Enzo Piedimonte. Dopo il successo conquistato tra le onde e i tramonti di Rodia, dove la sua pizzeria sul mare è divenuta tappa irrinunciabile per gli amanti dell’autentica pizza napoletana, Piedimonte porta ora nel cuore della città un format innovativo che coniuga tradizione e contemporaneità, gusto e passione, Sicilia e Campania.

La nuova sede, situata all’ombra del Duomo di Messina, promette di trasformarsi in un punto di riferimento per chi desidera riscoprire la genuinità della pizza napoletana attraverso l’inconfondibile maestria di Piedimonte. A partire dalle ore 19, il taglio del nastro darà ufficialmente il via a un’avventura che celebra il profumo dell’impasto, la qualità delle materie prime e l’amore per l’arte bianca.

A impreziosire il percorso del pizzaiolo partenopeo, è giunto anche per il quarto anno consecutivo il prestigioso riconoscimento dei “Due Spicchi” del Gambero Rosso nella guida Pizzerie d’Italia 2026, conferma tangibile di un impegno costante e di una visione che unisce rigore, creatività e rispetto per la tradizione. “Questo premio – racconta Enzo Piedimonte – è il frutto di un lavoro quotidiano fatto di ingredienti di qualità, amore per la pizza e un legame sincero tra la mia terra d’origine e la Sicilia che mi ha accolto”.

Il successo di Piedimonte è stato recentemente consacrato anche alla Festa della Birra di Milazzo, dove la sua pizza fritta napoletana ha conquistato il primo premio come cibo più apprezzato dal pubblico. Un trionfo che conferma ancora una volta la forza di una ricetta capace di unire bontà, semplicità e identità.

Dal 6 novembre, dunque, i messinesi e i visitatori potranno gustare la celebre pizza fritta – croccante fuori e morbida dentro – insieme a tante altre novità gastronomiche firmate Piedimonte, in un ambiente moderno ma profondamente legato alla tradizione.

Con “Piedimonte 4.0 on the Road”, il maestro pizzaiolo porta nel cuore di Messina non solo la sua arte, ma anche un messaggio di autenticità e passione, rinnovando l’antico rito della pizza come esperienza di condivisione e cultura.