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cuciniamo con barbara

Oggi a Momenti in Radio durante la rubrica “Cuciniamo con Barbara” è stata presentata la carbonara. La Carbonara è un piatto storico nel lazio,una delle migliori carbonare l’ho potuta mangiare nei luoghi storici di Roma, trastevere, o via della scrofa, ove ci sono quelle piccole trattorie a cui non daresti due soldi,ma che invece racchiudono […]

Oggi a Momenti in Radio, condotto da Francesco Anania, è andata in onda la rubrica “Cuciniamo con Barbara”. La bravissima Barbara Vella ci ha presentato la marmellata. Spesso parliamo delle marmellate come alimento che racchiude una vasta gamma di frutta, non è così! Marmellata è un prodotto a base di agrumi (arance,mandarini, cedro, bergamotto) e […]