enogastronomia
Taormina (ME). Ritorna domani, il 22 novembre al Palacongressi di Taormina “Sicilia in Dolce”, la rassegna enogastronomica dedicata alle eccellenze della pasticceria e ai vini da dessert dell’Isola. Dopo il grande riscontro della prima edizione – oltre cinquecento presenze – la delegazione AIS Taormina rilancia con un programma ampliato e numerose novità dedicate agli appassionati […]
L’attesa è terminata! Domani Giovedì 6 novembre Messina si prepara a vivere un nuovo capitolo della sua scena gastronomica con l’inaugurazione di “Piedimonte 4.0 on the Road”, il nuovo progetto firmato dal maestro pizzaiolo Enzo Piedimonte. Dopo il successo conquistato tra le onde e i tramonti di Rodia, dove la sua pizzeria sul mare è […]
Nelle campagne di Contrada Greco, a Briga Marina, dove il mare incontra le colline e il vento porta con sé profumi di terra e salsedine, le Cantine Bonfiglio hanno aperto le loro porte per presentare l’annata 2020 del Faro DOC “Beatrice”, un vino che non è soltanto un’etichetta, ma una dichiarazione d’amore. “Beatrice” nasce dal […]
ROMETTA (ME) – Tutto pronto per la quinta edizione di Wine Not?, l’evento enogastronomico che animerà il suggestivo borgo di Rometta domenica 3 agosto a partire dalle ore 19. La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco Sabatina Sant’Andrea APS, con il patrocinio del Comune di Rometta e della Città Metropolitana di Messina, in collaborazione con […]
MESSINA – La tradizione e la creatività siciliana si fanno strada nell’edizione 2025 della guida “50 Top Pizza in viaggio in Italia”, che anche quest’anno ha selezionato i migliori maestri dell’arte bianca lungo lo Stivale. Tra i protagonisti di questa edizione c’è il messinese Francesco Arena, che conquista il 37° posto nella prestigiosa classifica dedicata […]
Secondo appuntamento per il progetto “Saperi di Mare. Tradizioni da riscoprire, dal mare alla tavola”, iniziativa volta alla valorizzazione del borgo marinaro di Vaccarella e alla promozione del pescato povero locale. L’evento, svoltosi venerdì scorso nella suggestiva Piazzetta del Pescatore, ha saputo coniugare cultura gastronomica, tradizione e sostenibilità ambientale. Protagonisti della serata sono stati cinque […]
MESSINA – Chi ha detto che la pizza debba accompagnarsi solo alla birra? Nasce da questa riflessione “Pizza & Bolle – Oltre Champagne”, l’evento ideato dai fratelli Andrea e Giovanni Pellegrino, proprietari della pizzeria Basilicò, insignita di 2 spicchi nella guida Gambero Rosso. Una serata di degustazione unica, dove l’eccellenza della pizza contemporanea incontra le […]
Si terrà a San Teodoro comune dei Nebrodi il prossimo sabato 10 maggio e domenica 11 maggio l’evento gastronomico “Spring Food Expo di San Teodoro”. In particolare nelle due giornate del 10 e 11 maggio si terrà l’Expo del food con un focus sui formaggi locali e sulle piante alimurgiche e fitoalimurgiche, ossia le piante […]
Un nuovo passo verso l’inclusione arriva dal mondo dell’enogastronomia messinese: Piedimonte 1.0, la pizzeria guidata dal vulcanico maestro pizzaiolo Enzo Piedimonte, si prepara a presentare ufficialmente alla stampa e alla clientela il suo nuovo menù in Braille. L’iniziativa sarà svelata la prossima settimana nel corso di una serata evento sul lungomare di Rodia, nella storica […]
Il maestro panificatore messinese Francesco Arena ha rappresentato la tradizione panaria della sua città ai Wine Awards 2025, prestigioso evento organizzato dal magazine internazionale Food and Travel in collaborazione con il Comune di Noto. La cerimonia di premiazione si è svolta nella suggestiva cornice di Palazzo Nicolaci di Noto, celebrando le eccellenze dell’enogastronomia e dell’enoturismo […]