Traccia corrente

Titolo

Artista


enogastronomia

Pagina 2

Quaranta ristoratori delle Isole Eolie si sono riuniti in associazione per promuovere nei loro locali le specialità tipiche delle Isole e organizzare insieme delle iniziative per contribuire a far conoscere in ambito nazionale ed estero il ricco patrimonio culturale e ambientale dell’arcipelago. Obiettivo di “A.R.I.E.” è promuovere la cultura eoliana del buon cibo perpetuando nelle […]

L’osteria contemporanea Ambrosia dello chef Franco Agliolo ha ideato un evento speciale per svelare in anteprima agli amanti dell’enogastronomia l’ottava edizione della Guida ai Vini dell’Etna 2024. Si tratta di un evento in cui il terroir dell’Etna sarà protagonista a tutto tondo, con un menu degustazione ispirato alla cucina povera del catanese che vedrà in […]

“DXD: Calici di vita” quest’anno riparte da Messina. Il 2024 segna un nuovo appuntamento con il wine lunch solidale itinerante promosso e organizzato dall’Associazione Donne del Vino Sicilia, guidata da Roberta Urso. Sabato 13 gennaio farà tappa sullo Stretto al ristorante Marina del Nettuno Yachting Club assieme allo chef e ambasciatore del gusto Pasquale Caliri […]

Ora è ufficiale, la Sicilia sarà “Regione Europea della Gastronomia 2025”, vincitrice indiscussa del prestigioso titolo assegnato da Igcat, International institute of gastronomy, culture, arts and tourism. La cerimonia di consegna del titolo – frutto di un lavoro alacre iniziato nel corso del 2023 – si è svolta a Catania, nella sede dell’Istituto di Incremento […]

Il territorio messinese offre vini eccellenti che non rientrano nei disciplinari Doc. A Messina, nell’ambito delle manifestazioni natalizie, l’Ais sezione Taormina è stata coinvolta nell’organizzazione di un evento di assoluto prestigio per approfondire alcune proposte di cantine messinesi poco conosciute. L’appuntamento è per sabato 9 Dicembre a partire dalle ore 17 presso il Salone della […]

Piccoli gesti possono fare la differenza per aiutare chi ha più bisogno. Per le feste Natalizie quest’anno possiamo mettere in tavola arte, gusto e solidarietà con il “Panetto…Me”. Frutto della collaborazione tra diversi artisti messinesi, il goloso dolce artigianale è realizzato dall’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena, che ha creato un panettone con impasto a lievitazione […]

In un coinvolgente ritorno alle radici, Lillo Freni riapre le porte della storica Pasticceria Freni, fondata dal padre Giuseppe nel lontano 1968 in Via Adolfo Celi 96, Contesse, Messina. Un vero e proprio scrigno di memorie, è pronta a rinnovarsi, abbracciando la cultura, la tradizione e l’incessante ricerca della qualità. La storia di questa pasticceria […]

Tre nuove stelle svelate nel corso della cerimonia della sessantanovesima edizione della Guida Michelin Italia, per tutti “La Rossa”, brillano in Sicilia. I nuovi astri sono il ristorante Crocifisso a Noto dello chef Marco Baglieri, il Cortile Spirito Santo a Siracusa, nel cuore di Ortigia, nei pressi del Castello Maniace con la cucina guidata dallo chef Giuseppe Torrisi. E, infine, il […]

La XXI edizione della Sagra Capricci d’Autunno si è conclusa nella serata di domenica 5 novembre celebrando una delle tre Doc messinesi, il Mamertino, che abbraccia i comuni siti principalmente sul versante tirrenico in quegli areali che comprendono la Valle del Tindari, la Valle del Mela e l’areale milazzese, ma anche alcuni della fascia ionica. […]

Feste culinarie, manifestazioni enogastronomiche e sagre che celebrano i piatti tipici della tradizione locale. A novembre il Messinese offre opportunità uniche per immergersi nella tradizione enogastronomica della Sicilia e sperimentare gusti autentici. Quindi, se siete appassionati di cibo e desiderate esplorare le delizie culinarie dell’Isola, questi eventi sono un appuntamento da non perdere. Choco Moments […]